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Avua Prata Cachaca
Avua Prata Cachaca Cocktail
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Avuá Prata Cachaça

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Dieser handwerklich gemachte, artisanal, small batch, Cachaça kommt aus dem Hochland von Rio de Janeiro. Welches bekannt geworden ist, als die Seele von Brasilien. 
Der Bio - Zuckerrohr wächst auf der eigenen Landgut (Fazenda da Quinta) und natürliche Farmtechniken helfen dabei, die Umwelt zu schonen und kreieren einen herausragenden Cachaça der höchsten Qualität. 


Avuá Prata Cachaça wird vor der Handabfüllung in Edelstahlfässern gelagert.

Das Ergebnis ist ein sanfter- und frischer Zuckerrohrbrand mit subtilen floralen Noten, perfekt für innovative neue Cocktails oder den klassischen Caipirinha.

Entdecken und genießen Sie unsere einzigartigen handgefertigten Avuá Prata Cachaça-Cocktails.

 

Terroir:

"Nehmen wir Fazenda da Quinta, eine handwerklicher Produzent tief im Hinterland des Bundesstaates Rio de Janiero: Ein paar hundert Morgen Land voll mit Zuckerrohr, das ohne Pestizide angebaut wird, von Hand geschnitten und weiter verarbeitet wird. Avuá Prata, ruht in Stahl, ist weich und cremig, mit grasigen tequila ähnlichen Noten und einem leichten, aber anhaltenden Funk, der Lust auf mehr macht." - Dave Wondrich, Esquire

 

"Avua Prata Cachaca is adored for its grassy, mint, banana and vegetal flavor notes."
(Flaviar 2020)

"Wonderfully aromatic and floral with dried grass, spirit overripe blackened bananas and dried banana chips." (Diffordsguide 2020)

 

Wie man ihn genießt: 

"Dieser Cachaça macht die beste Caipirinha, die ich jemals getrunken hatte." 

(Nico Zillmann, Lost my Voice Bar Berlin) 

Für Nico geht dabei nichts über 25 ml frischen Limettensaft, 2 große Barlöffel feinen Kristallzucker, 60 ml Avuá Prata und das ganze lange im Shaker schütteln. 

 

Für einen modernen Twist kann man sich gerne die Interpretation des Le Lion anschauen: 

Brasil Basil Smash, bei dem Avuá Prata Cachaça mit Limettensaft, frischem Basilikum & Zuckersirup lange geshakt wird und in einem Tumbler auf Eis serviert. 

 

Lerne mehr über die Herstellung von Cachaça und unsere anderen Qualitäten. 

Avuá Cachaça

 

 

Inhalt: 700 ml 

Alkoholgehalt in Vol. %: 42.0

Herkunftsland: Brasilien 

Alter: bis zu 2 Jahren 

Farbe: transparent / klar 


enthält keine Farbstoffe o. Zucker. 

Versandgewicht: 1,3 kg 

 

Hersteller:

Avuá Cachaça Corp. 

284 Sullivan Place, Brooklyn 

NY, USA 

 

Inverkehrbringer: 

WF Spirits Trading UG 

Yorckstraße 13 

10965 Berlin 

Germany